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咸蛋黄拌豆腐

烹制方法 SexInSex! Board- e+ T Y5 g9 C0 n* `5 w 5 U f( }+ Bo4 a+ L6 p 材料:咸蛋黄(2枚)、南豆腐(400g)、香葱(50g) / x% t( @0 Y3 ^2 uT; fA 调料:香油(10ml)、盐(5g)、白芝麻(5g) 67.220.90.10; ~ E1 v9 D! EC4 H , w# E( \) ?. A/ T; V;

 



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材料:咸蛋黄(2枚)、南豆腐(400g)、香葱(50g)/ x% t( @0 Y3 ^2 u  T; f  A
调料:香油(10ml)、盐(5g)、白芝麻(5g) 67.220.90.10; ~& E1 v9 D! E  C4 H


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1 将咸蛋煮熟,挖出咸蛋黄,用勺子压碎;芫荽切碎待用。* o9 k1 l" f) x0 `
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2 将嫩豆腐放入锅里,加盐用水煮开;摊凉后,切成1cm见方的小丁。SexInSex! Board) F. N, e  l6 J6 \# E! \


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3 白芝麻放入锅中,用小火慢慢干焙出香味,随后取出晾凉待用。

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4 把嫩豆腐小丁堆入盘中,再撒入咸蛋黄碎、芝麻香油和香葱碎。7 k# b+ m2 @2 ^5 S
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5 最后撒入干焙过的白芝麻即可。
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